Recette de pancake
Description
Découvrez une recette de pancakes délicieusement moelleux et facile à préparer, parfaite pour un brunch en famille ou entre amis. Ces pancakes sont un régal absolu, réhaussés par leur texture légère et leur goût sucré subtil.
Matériel de cuisine:
- Saladier
- Poêle ou crêpière
- Fouet
- Cuillère à soupe
- Spatule
Ingrédients
Instructions
Préparation
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Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier.
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Rajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez.
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Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre.
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Puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d’éviter les grumeaux.
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Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.
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Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites.
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Bon appétit !
