20
août 12

Panna cotta au yaourt et au citron vert

17:13 Catégorie : Cuisine 0 commentaire

En ce temps caniculaire, il est hors de question de chauffer la cuisine (voire l’appartement entier) en faisant de longs plats élaborés comme une bonne ratatouille de 4 heures.

C’est l’occasion d’expérimenter un dessert de saison et sans cuisson (enfin presque) :   la Panna cotta !

Les recettes de panna cotta fleurissent sur le Web et je suis partie d’une recette trouvée sur le site de Weight Watchers. Cette version contient du yaourt à la place de la crème fraiche; il s’agit donc d’une recette light qui épargnera notre cellulite adorée.

Lire la suite…