10
sept 12

Cheesecake à la vanille pour goûter d’automne

11:09 Catégorie : Cuisine 0 commentaire

Après avoir goûté le subliiime cheesecake du Starbucks, je cherche une recette similaire et j’en ai trouvé une très alléchante dans la cuisine de Bernard. Ce site est d’ailleurs une vraie mine d’or.

Voici ma version revisitée du cheesecake à la vanille :

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20
août 12

Panna cotta au yaourt et au citron vert

17:13 Catégorie : Cuisine 0 commentaire

En ce temps caniculaire, il est hors de question de chauffer la cuisine (voire l’appartement entier) en faisant de longs plats élaborés comme une bonne ratatouille de 4 heures.

C’est l’occasion d’expérimenter un dessert de saison et sans cuisson (enfin presque) :   la Panna cotta !

Les recettes de panna cotta fleurissent sur le Web et je suis partie d’une recette trouvée sur le site de Weight Watchers. Cette version contient du yaourt à la place de la crème fraiche; il s’agit donc d’une recette light qui épargnera notre cellulite adorée.

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24
juil 12

Recette de brioche express à la fleur d’oranger

19:29 Catégorie : Cuisine 0 commentaire

Un retour timide sur ce blog avec une recette de brioche à la fleur d’oranger; simple et rapide à faire.

N’ayant pas de machine à pain, je cherchais une recette à faire rapidement (sans attendre 2 heures de levée) et je suis tombée sur ce blog : http://biscottine.over-blog.fr/article-22609953.html

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